Utbildning i nya riskklassningsmodellen – livsmedelsanläggningar
Från och med 2024 kommer Säters kommun tillämpa den nya riskklassningsmodellen för samtliga livsmedelsanläggningar. Alla livsmedelsanläggningar kommer därför att ”klassas om” under 2023 enligt den nya modellen. I februari höll Livsmedelsverket lett digitalt seminarium för företag om den nya riskklassningsmodellen. Webbinariet spelades in och finns nu tillgängligt att se. I det inspelade materialet beskrivs den nya riskklassningsmodellen.
Ni hittar webbinariet finns en bit ned på sidan i länken. Det finns även en syntolkad version.
Riskklassningsmodellen – så räknas mängden kontroll ut (livsmedelsverket.se)