Köpa jordgubbar – vad kan du som konsument titta efter?
Nu är det säsong för jordgubbar. Som konsument är man beredda att betala mer för just svenska jordgubbar.
Vad kan man som konsument titta efter vid köp av jordgubbar?
- När du som konsument köper jordgubbar kan du tänka på att de ska vara hela, friska och tillräckligt mogna, men inte övermogna.
- Säkerställ att det finns information om jordgubbarnas ursprung och klass (klass I eller klass II)
- Be att få se lådan som bärkartongerna kommer i för att kontrollera att det skyltade ursprunget stämmer med det som anges på lådan.
- Kolla om företaget har hemsida där de skriver var deras jordgubbsstånd finns och vilka odlare jordgubbarna kommer ifrån.
- Fråga om företaget är registrerat som livsmedelsföretag hos en kommun och i så fall vilken.
- Är priset rimligt? Om du erbjuds ett pris som är betydligt lägre än genomsnittet bör du fråga varför.
- Be om kvitto. Kvittot är ett bevis på att ditt köp har registrerats i kassan. Syftet är att skydda seriösa företagare mot konkurrens som bygger på brott mot lagar och regler.
- Kontrollera att Swish-numret börjar på 123 och går till det företag du handlar av.
Som konsument så kan man aldrig skydda sig helt och hållet från att bli lurad eller utsatt för bedrägerier. Ett generellt tips är att ställa frågor och vara nyfiken. Om du misstänker att någon begår regelöverträdelser eller brott så kan du tipsa livsmedelskontrollen i Säters kommun via miljo@sater.se
De som bedriver försäljning via marknadsstånd ska vara registrerade hos den kommunala livsmedelskontrollen. När miljö- och byggenheten gör kontroller av jordgubbsförsäljning kontrolleras t.ex. att försäljaren kan uppvisa spårbarhet för inköpta jordgubbar, hygien, att informationen är rätt och att företagen är registrerade. För de försäljare som är registrerade i andra kommuner rapporteras resultatet från kontrollen till kommunen där verksamheten är registrerad.
Under 2025 har även Jordbruksverket, Livsmedelsverket och andra myndigheter som arbetar mot arbetslivskriminalitet tillsammans med kommuner kontrollerat grossister och marknadsstånd som hanterar och säljer jordgubbar.
Samordnad kontrollinsats på företag som säljer jordgubbar – Jordbruksverket