Branschdag för livsmedelskedjan i Dalarna

Branschdagen är en mötesplats för alla som är del av länets livsmedelskedja, fylld av inspirerande föreläsningar, seminarier och god mat från Dalarna.

Program

Några exempel på programpunkter är: lönsamhet, livsmedelsstrategi och beredskap, lokal mat på restaurang, smaka på Dalarna, eko + lokalt, upphandling, innovation för matföretagare och att nå nya marknader med digitalisering.

Praktisk information

Var: Stiernhööksgymnasiet i Rättvik

När: 29 oktober klockan 8:45-16.45

Mer information om dagen, program och biljetter hittar du på webbplatsen för evenemanget:
www.dalarnasmatmassa.se

Arrangörer

Branschdagen är en gemensam satsning som arrangeras av Dalarnas kompetenscenter för livsmedelskedjan, Lokal mat, Dalasmak, Lokal Gastronomi Dalarna, Länsstyrelsen i Dalarnas län, Dalarna Science Park, LRF Dalarna, Upphandlingscenter Falun-Borlänge , Upphandlingsenheten Mora-Orsa-Älvdalen, Organic Sweden och Region Dalarna