Branschdag för livsmedelskedjan i Dalarna 29 oktober
Branschdagen är en mötesplats för alla som är del av länets livsmedelskedja, fylld av inspirerande föreläsningar, seminarier och god mat från Dalarna.
Program
Några exempel på programpunkter är: lönsamhet, livsmedelsstrategi och beredskap, lokal mat på restaurang, smaka på Dalarna, eko + lokalt, upphandling, innovation för matföretagare och att nå nya marknader med digitalisering.
Praktisk information
Var: Stiernhööksgymnasiet i Rättvik
När: 29 oktober klockan 8:45-16.45
Mer information om dagen, program och biljetter hittar du på webbplatsen för evenemanget:
www.dalarnasmatmassa.se
Arrangörer
Branschdagen är en gemensam satsning som arrangeras av Dalarnas kompetenscenter för livsmedelskedjan, Lokal mat, Dalasmak, Lokal Gastronomi Dalarna, Länsstyrelsen i Dalarnas län, Dalarna Science Park, LRF Dalarna, Upphandlingscenter Falun-Borlänge , Upphandlingsenheten Mora-Orsa-Älvdalen, Organic Sweden och Region Dalarna